El anís estrellado presenta un aroma que recuerda al del anís y el hinojo, mientras que su sabor, ligeramente dulce, es parecido al del regaliz. También combate gripes, resfríos y congestión
Es un ingrediente delicioso que se puede utilizar de diversas formas en la cocina:
Aderezo de ensaladas, Salteados y frituras, Marinados, Pastas y arroz
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