De color rosa pálido brillante.
En nariz con intensos aromas a fresa y frambuesa.
En boca es fresco y equilibrado.
Ideal para acompañar con todo el pescado, marisco, pastas y arroces.
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Además de su uso para dar sabor y color, el achiote puede ser utilizado en diversas recetas, desde aderezos y vinagretas hasta para darle un toque especial a platos a la parrilla.
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