Café de especialidad cultivado en las montañas de Zaruma, El Oro, a una altitud de 1500 metros. Elaborado con la variedad Catua, reconocida por su perfil de sabor dulce y equilibrado.

Características:

• Origen: Zaruma, El Oro, Ecuador.

• Variedad: Catua.

• Altura de cultivo: 1500 metros sobre el nivel del mar.

• Presentación: Bolsa de 400 gramos.

• Tostado: Medio, resaltando las notas naturales del grano.

• Perfil de sabor: Notas dulces y frutales, con acidez moderada y cuerpo medio.

Beneficios:

• Ideal para métodos de preparación como prensa francesa, Chemex, V60 y espresso.

• Perfecto para quienes buscan una experiencia de café gourmet con sabores auténticos.

• Apoya a los productores locales y promueve prácticas sostenibles en la caficultura.