Untuoso al paladar y floral. Muchos sabores lo caracterizan, en particular el de las bayas rojas y los matices de vainilla que persisten al finalizar la degustación.
Notas dominantes de roble, se perciben los aromas ligeros de la avellana. Color ámbar.
Se puede consumir tanto solo como en cóctel. También se puede servir como digestivo.
Además de su uso para dar sabor y color, el achiote puede ser utilizado en diversas recetas, desde aderezos y vinagretas hasta para darle un toque especial a platos a la parrilla.
Mezcla original para un sabor y aroma ligeros y distintivos, pero lo suficientemente delicados como para no dominar completamente el plato.
Sabor original es excelente para saltear, freír ligeramente, sazonar y absolutamente perfecto para aderezos.
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