Untuoso al paladar y floral. Muchos sabores lo caracterizan, en particular el de las bayas rojas y los matices de vainilla que persisten al finalizar la degustación.
Notas dominantes de roble, se perciben los aromas ligeros de la avellana. Color ámbar.
Se puede consumir tanto solo como en cóctel. También se puede servir como digestivo.
Además de su uso para dar sabor y color, el achiote puede ser utilizado en diversas recetas, desde aderezos y vinagretas hasta para darle un toque especial a platos a la parrilla.
Es un ingrediente delicioso que se puede utilizar de diversas formas en la cocina:
Aderezo de ensaladas, Salteados y frituras, Marinados, Pastas y arroz
• Aceite vegetal comestible.
• Cero colesterol y grasas trans.
• 100% oleína de palma.
• Calidad y rendimiento para todo tipo de
fritura, soporta altas temperaturas.
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