Opción tradicional para enriquecer tus preparaciones culinarias con un sabor auténtico y característico .
Características
Presentación : Empaque de 400 g .
Tipo : Pescado seco y salado, similar al bacalao .
Preparación : Requiere desalinización previa antes de su consumo .
Usos recomendados
Fanesca : Ingrediente esencial en la preparación de este plato tradicional ecuatoriano .
Guisos y sopas : Aporta un sabor profundo y distintivo a diversas preparaciones .
Acompañamientos : Ideal para acompañar arroz, papas o ensaladas.
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