Un grano amarillo verdoso de textura suave y sabor delicado, ideal para preparar menestras y guisos tradicionales.
Características
Propiedades nutricionales: Rico en fibra, vitaminas D, ácido fólico, tiamina, riboflavina, y minerales como hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio.
Beneficios: Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, posee propiedades antioxidantes y favorece la digestión.
Conservación: Vida útil de 1 año.
Usos recomendados
Preparación de menestra de fréjol canario.
Elaboración de sopas, guisos y ensaladas.
Acompañamiento de arroz, carnes o como relleno de burritos y tacos.
0 disponibles
Comentarios
Todavía no hay comentarios.