Los medallones de palmito son rodajas obtenidas del corazón de la palma, conocidas por su textura crujiente y su sabor delicado. Son bajos en grasa y ricos en fibra, lo que los convierte en un excelente ingrediente para ensaladas, aperitivos o como acompañamiento en diversos platillos.
Características:
Textura: Suave y crujiente
Sabor: Delicado y fresco
Nutrientes: Fuente de fibra, bajos en calorías y grasas
Usos recomendados:
Ensaladas: Añaden un toque fresco y crujiente
Aperitivos: Ideales para canapés o acompañar otros platillos
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