Leguminosa andina rica en proteínas, el chocho es ideal para ensaladas, snacks o acompañamientos saludables.
Características:
Producto: Chocho (lupinus mutabilis)
Alto contenido de proteína vegetal
Bajo en grasa y sin colesterol
Fuente de fibra, calcio y hierro
Apto para veganos y celíacos
Beneficios:
Excelente alternativa a las proteínas animales
Ayuda a controlar el colesterol y la glucosa
Sacia el apetito y favorece la digestión
Versátil para platos fríos, ceviches o snacks
Sin existencias
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